Syksyn 2018 toimialojen näkymät: Luonnontuoteala
Ristioja, Anne (2018-09-06)
Ristioja, Anne
työ- ja elinkeinoministeriö
06.09.2018
This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2018090534645Tiivistelmä
Luonnontuotealalla hyvä vire jatkuu: sekä kotimainen kysyntä että vienti ovat edelleen kasvussa. Alalla on viime aikoina investoitu kapasiteetin kasvattamiseen rakentamalla lisää pakastustilaa ja uusimalla linjastoja. Kasvua ja varsinkin investointeja korkeamman asteen jatkojalostukseen jarruttavat raaka-aineen saatavuus ja varmuus siitä, että hankintaketjun toimintatavat ovat ennustettavia myös tulevaisuudessa. Luonnontuoteteollisuuden investoinnit ovat kooltaan mittavia ja vaativat markkinatietoa pitkälle tulevaisuuteen. Luonnonmarja-alalle epävarmuutta ovat tuoneet viime vuosina erityisesti Thaimaasta saapuneiden poimijoiden pienentyneet viisumimäärät sekä pohdinnat siitä, pitäisikö poimijat ottaa työsuhteeseen vai ei. Vuosi 2018 on ollut marjanostajille varsin vaativa, koska moni perinteinen marjastusalue on kärsinyt kuivuudesta ja sadot ovat näillä alueilla jääneet pieniksi: poimijoita on siirretty kauden edetessä paikasta toiseen satotilanteen mukaan.